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      食品添加劑系列

      食品添加劑亞硝酸鈉

      化學式:NaNO2
      執行標準:GB1886.11-2016
      外觀:白色或微帶淡黃色結晶

      項目 指標
      硝酸鈉(NaNO3)含量(以干基計), % ≥ 99.0
      干燥失重, % ≤ 0.25
      水不溶物含量, % ≤ 0.05
      砷(As)/(mg/kg) ≤ 2.0
      重金屬(以Pb計)/(mg/kg) ≤ 20.0
      鉛(Pb)/(mg/kg) ≤ 10.0
       

      用   途:用于肉制品加工中作發色劑。
      包裝與儲運:采用內襯食品級聚乙烯薄膜袋,外套編織袋,每袋凈重50千克或1千克。

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