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      食品添加劑系列

      食品添加劑硝酸鈉

      化學式:NaCO3
      執行標準:GB1886.5-2015
      外觀:白色細小結晶

      項目 指標
      硝酸鈉(NaNO3)含量(以干基計), % 99.3-100.5
      氯化物(以NaCl計)含量, % ≤ 0.20
      水分 % ≤ 1.5
      重金屬(以Pb計)/(mg/kg) ≤ 5.0
      砷(As)/(mg/kg)≤ 2.0
       

      用   途:用于肉制品加工中作發色劑。
      包裝與儲運:采用內襯食品級聚乙烯薄膜袋,外套編織袋,每袋凈重50千克或1千克。

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